Unconventional Pizza
il pizza catering live perfetto per i tuoi eventi
Se stai organizzando un evento e cerchi un’idea originale, il pizza catering potrebbe essere la soluzione perfetta. Dalle feste di compleanno ai matrimoni, dalle cene aziendali agli aperitivi tra amici, la nostra pizza gourmet si adatta a ogni occasione.
Unconventional Pizza è la proposta esclusiva di pizza party service realizzata in collaborazione con Convivium Catering®.
La pizza, da sempre simbolo della convivialità, vive oggi una nuova era: da semplice cibo di strada è diventata protagonista nei menù di celebri chef e ristoranti stellati, con abbinamenti sempre più ricercati e gourmet. Con questa visione, Convivium Catering e Lievito Madre hanno unito le forze per portare nei tuoi eventi un servizio di pizza catering innovativo, che combina l’eleganza di un catering d’alta classe con la maestria artigianale della pizza.
Anche tu stai cercando un servizio di pizza live vicino a te? Con la nostra pizzeria itinerante ti raggiungiamo ovunque in tutta Lugano e nel Ticino (zone: Mendrisio, Locarno, Bellinzona). Gusta un’esperienza unconventional, con un menù degustazione studiato per stupire i tuoi ospiti attraverso un viaggio tra tradizione e innovazione.
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Lo sai perché la pizza di Lievito Madre ha un sapore inconfondibile?
La complessità aromatica del lievito madre dona alla pizza un gusto che non si può replicare con altri tipi di lievito.
Ogni pizza che serviamo è il risultato di un processo lento e accurato in cui il principale protagonista è il nostro lievito madre fresco. L’impasto viene lasciato lievitare per 36 ore, un tempo necessario per ottenere la giusta maturazione e una struttura perfettamente alveolata.
Questo processo consente di:
- Sviluppare una crosta soffice e fragrante per la pizza napoletana.
- Creare una base leggera e croccante per la pala romana.
Perché scegliere il catering pizza di Lievito Madre?
Pizza con Lievito Madre e germe di grano
I nostri impasti sono unici, grazie al nostro lievito madre fresco e al germe di grano, pensati per chi cerca gusto, qualità e leggerezza. Utilizziamo inoltre solo ingredienti freschi e di stagione per garantire alla nostra pizza un gusto autentico e unico.Varietà
Offriamo un ampio menù con pizze classiche e speciali, inclusa la possibilità di opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.Esperienza personalizzata
Il nostro pizza party service è completamente personalizzabile: possiamo adattare il menù alle tue esigenze e fornire un’esperienza unica ai tuoi ospiti.- Esperienza personalizzata
Il nostro servizio di catering è completamente personalizzabile: possiamo adattare il menù alle tue esigenze e fornire un’esperienza unica ai tuoi ospiti.
Come richiedere un preventivo per il servizio catering di Lievito Madre?
Contattaci con una mail o chiamaci
È semplicissimo! Puoi richiedere un preventivo per il nostro servizio di pizza catering inviando una mail a info@pizzerialievitomadre.ch o chiamandoci al numero 0765483071.
